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澎湖現撈熟小卷(脆管)<8尾300g>(潭邊)
鎖管屬於軟體動物,別稱體型較小者稱小管(小卷),體型較大者稱透抽,在澎湖附近海域捕獲,因海域純淨無污染之優勢環境,肉質特別鮮美,每年6-8月為盛產期。
在海上將小管捕撈上船後,將其黑墨摘除,以淡水加粗鹽立即煮熟,把小管肉質所有鲜甜、咬勁、滑嫩的Q感肉質鎖住,鮮美甘甜,是你不可錯過的美味。
本產品已剔墨。
規格成份
料理食用
退冰後不需料理即可享用,隨切隨吃,每口咀嚼彈性足,沾美乃滋或哇沙米即可食用。
請勿在烹煮,才能享有天然鮮味。
特別說明
本商品為澎湖野生現撈(釣)海鮮,經急速冷凍封存,獨立塑膠袋真空包裝,保持最佳鮮度。
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