潭邊澎湖扁魚干

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潭邊澎湖扁魚干

[澎湖扁魚干]選用澎湖沿海捕撈的扁魚,扁魚肉甚佳,具天然的鮮甜甘味,將新鮮扁魚肉取下後,經天然日曬風乾而成,是一健康又美味的海鮮食材。

規格成份

  • 成分/原料:澎湖扁魚干,大小依實物為準。
  • 內容/數量:每包200±20公克。
 
  • 賞味期限:6個月,須冷凍-18℃以下。
  • 有效日期:標示於封口處。
  • 保鮮方法:請避免放置陽光直射及高溫多濕的場所,開封後請儘早食用完畢未食用完請存放於冰箱冷凍或冷藏5℃以下,以保持新鮮美味。

料理食用

炸酥扁魚干:可用烤箱、過油、火烤方式,將扁魚干烤(炸)約2~5分鐘,即可成為美味的下酒菜,也很適合配飯粥。

料理調味:許多美食如滷汁白菜、土魠魚羹、海鮮魚翅羹、火鍋湯底等,都添加扁魚干作為提味食材,鮮甜甘味十足。

 

注意事項

  • 以上說明皆依商品包裝上所標示,若商品包裝有更動,以最新包裝上說明為主。
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