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[澎湖古早味]潭邊菜豆乾_半斤
[澎湖菜豆乾]是由澎湖菜豆日曬而成,是相當傳統道地的澎湖古早味食材,常用來燉排骨、熬湯,口味相當清爽且入口。
規格成份
料理食用
一般作法就是先將菜豆乾洗乾淨,加滿了水後再將菜豆乾放入燉鍋內,並切一些帶骨排骨或是五花肉,一起放在燉鍋內悶煮即可品。
注意事項
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