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海豐小管醬<小辣>
$250
有現貨
商品編號
62453629
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[小管醬]嚴選道地食材，滿滿的鮮美小管，口感Q彈有嚼勁，充滿鮮甜的海洋風味，可以嚐到澎湖最道地的鮮美味道，很合適配飯(麵)，是送禮自用兩相宜的最佳首選。
規格成份
- 內容/數量：每瓶380公克±10公克。
- 成分/原料：小管、辣椒、大豆油、糖、紅蔥頭、薑、醬油、沙茶醬(黃豆油、魚、蒜頭、蔥干、南薑、芝麻、小麥麩皮、辣椒粉、蝦、椰子粉、紅蔥頭、鹽、甘草、茴香、花椒、白胡椒、桂枝、丁香、L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)。
- 保存期限：1年。
- 有效日期：標示於標籤上。
- 保鮮方法：請避免放置陽光直射及高溫多濕的場所，開封後請儘早食用完畢，未食用完請存放於冰箱冷凍或冷藏5℃以下，以保持新鮮美味。
營養標示
- 標示單位數：每100公克。
- 熱量： 285大卡。
- 蛋白質： 9.3公克。
- 脂肪： 17.9公克。
- 飽和脂肪： 2.7公克。
- 反式脂肪： 0公克。
- 碳水化合物： 21.6公克。
- 糖： 12.6公克。
- 鈉： 1310毫克。
料理食用
拌麵條(米粉、板條)
【材 料】海鮮干貝醬、豆芽菜、青蔥、蠔油。
【作法1】將豆芽菜、青蔥以清水洗淨，再將青蔥細切成蔥花，準備大碗並放入2-3大匙的海鮮干貝醬及蔥花。
【作法2】將豆芽菜燙熟備用，再以滾水將麵條(米粉、板條)煮熟撈起。
【作法3】最後將煮熟麵條(米粉、板條)、豆芽菜放入大碗，與大碗內海鮮干貝醬、蔥花攪拌均勻後，淋上蠔油即可。
海鮮干貝蛋炒飯
【材料】海鮮干貝醬、200g瘦雞肉(或火腿)、冬菇、青蔥、蒜蓉、雞蛋、白飯。
【作法】油中火加熱爆香蒜蓉及三大匙海鮮干貝醬，然後加入雞肉(或火腿)、冬菇、雞蛋炒至半熟，最後加入白飯及青蔥加熱炒均勻即成。
熱炒高麗菜(大白菜、苦瓜、大陸妹)
【作法1】將高麗菜以清水洗淨後瀝乾。
【作法2】熱油起鍋，放入蒜片爆香，將高麗菜一起下鍋，蓋上鍋蓋壓緊悶兩分鐘。
【作法3】開蓋後灑上兩小匙鹽巴，用筷子將鍋內高麗菜翻動後，加蓋再悶兩分鐘。
【作法4】開蓋後將兩大匙海鮮干貝XO醬加入攪拌均勻，確認菜葉熟透後即可起鍋。
注意事項
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